Floversum

aktér v udržitelnosti

soukromý sektor

Kojčice

Floversum je rodinná farma zaměřená na pěstování zeleniny a květin s ohledem na půdu, přírodní procesy a zcela bez chemie. Jejich cílem je udržitelné zemědělství, které spojuje péči o životní prostředí s nabídkou čerstvých produktů a komunitní spoluprací.

Farma Floversum vznikla z iniciativy Flory Krbcové, která přetavila svou vášeň pro zahradničení a lásku k přírodě v podnikání zaměřené na ekologické pěstování. K založení farmy ji vedlo přesvědčení o důležitosti zdravého jídla, poctivé práce a budování komunity sdílející podobné hodnoty.

Floversum pěstuje rozmanité druhy zeleniny a sezónních květin. Veškeré práce na farmě probíhají ručně, s důrazem na tradiční postupy. K hnojení používají vlastní kompost a hnůj, k ochraně rostlin bylinné výluhy. Půdu nikdy nenechávají holou, což zabraňuje větrné i vodní erozi, a tím přispívají k obnově její úrodnosti, schopnosti zadržovat vodu a podporují biodiverzitu. Tento přístup pomáhá zmírnit environmentální výzvy spojené s degradací půdy a dlouhodobě přispívá k ochraně ekosystémů. Jak říká Flora Krbcová, “Co si s pokorou z přírody bereme s vděčností vracíme zpět.”

Floversum nabízí tzv. komunitou podporované zemědělství (KPZ), kdy si lidé mohou zakoupit předplatné na zeleninové bedýnky, čímž se stávají podílníky na úrodě. Kromě zeleniny se farma specializuje na pěstování sezónních květin, které lze předplatit prostřednictvím květinového předplatného. Zákazníci si mohou objednat také sezónní dekorace a květinové aranžmá nebo se účastnit workshopů, kde se naučí jejich tvorbu. Na farmě je možné se také ubytovat a zažít život na ekologicky hospodařící farmě.