Komunitou podporované zemědělství a květinové předplatné
inovace v udržitelnosti
Floversum
Kojčice
Farma Floversum nabízí lokální, ekologicky pěstované produkty prostřednictvím modelu komunitou podporovaného zemědělství (KPZ) a květinového předplatného. Nabízí nejen čerstvé potraviny a květiny, ale také osobní propojení mezi farmou, farmářem a zákazníkem, přičemž klade důraz na ekologické a udržitelné hospodaření.


Fáze: ověřené a stabilní fungování

„Pěstujeme zeleninu a květiny pro lidi, kteří si váží poctivé ruční práce a kteří svým rozhodnutím nakoupit u nás podporují udržitelné hospodaření s tím nejcennějším, co máme – s půdou.”

KPZ propojuje farmáře a spotřebitele prostřednictvím předplatného, kdy zákazníci získávají pravidelné dodávky čerstvé, sezónní zeleniny přímo od farmáře. Zároveň sdílejí s farmářem rizika spojená s nepříznivými podmínkami, jako je nečekané počasí. Tento model nabízí farmářům stabilní příjem, zatímco zákazníkům zaručuje kvalitní potraviny s jasným původem.
Na farmě Floversum se zelenina pěstuje šetrně a ekologicky, bez chemických hnojiv a pesticidů. S pěstební plochou o velikosti zhruba 800 m² se zaměřují na tzv. „garden marketing“ – tržní zemědělství. Bedýnky se sezónní zeleninou, od jarních salátů po podzimní dýně, jsou dodávány od května do října, v týdenních nebo dvoutýdenních intervalech. Výhodou pro podílníky je také stabilní cena a jednoduchá logistika, odběr přímo na farmě nebo ve výdejních místech v Pelhřimově, Humpolci, Havlíčkově Brodě a Jihlavě.

Vedle zeleniny nabízí Floversum také květinové předplatné. Od dubna do října si můžou zákazníci předplatit čerstvé, ekologicky pěstované květiny, které odrážejí aktuální sezónu – například tulipány na jaře, slunečnice v létě nebo chryzantémy na podzim. Tento přístup reaguje na environmentální a etické problémy spojené s dovozem květin a intenzivním používáním pesticidů, a zároveň přináší estetickou hodnotu.

Floversum vytváří více než jen zemědělskou službu – buduje komunitu založenou na sdílených hodnotách. Členové KPZ se mohou aktivně podílet na chodu farmy, pomáhat při pěstování, navštěvovat workshopy a sdílet své recepty a zkušenosti. Tento model posiluje lokální ekonomiku, přispívá k ochraně krajiny a podporuje zdravý životní styl.
Nositelé inovativní aktivity
Floversum je rodinná farma zaměřená na pěstování zeleniny a květin s ohledem na půdu, přírodní procesy a zcela bez chemie. Jejich cílem je udržitelné zemědělství, které spojuje péči o životní prostředí s nabídkou čerstvých produktů a komunitní spoluprací.
Flora Krbcová
floversumfarma@gmail.com